提拉小茶館 TeaRoom

會開始注意到Dilmah這牌子，都是因為RAN WATTE。尤其是茶湯中散發著淡淡水蜜桃香，令我難以忘懷。

今天就來推薦給大家帝瑪的頂級好茶──Dilmah「朗」Ran WATTE

RAN WATTE是Dilmah推出的特選好茶WATTE系列，這系列總共有四款單品好茶，分別以海拔高度來區分，有趣吧~

了解Dilmah的人都知道，該公司的錫蘭紅茶主要來自於Nuwara Eliya努瓦拉艾莉，該區位於斯里蘭卡的中南部1800公尺以上的高山地區，可以說是錫蘭紅茶最高產地。而RAN WATTE的茶葉則是生長在6000英尺高的高山地區，以1英尺=0.31公尺來換算，此處則有1860公尺之高，在WATTE系列中屬於「高海拔單品」紅茶的代表。

Dilmah特別將WATTE系列四款頂級錫蘭紅茶比喻成四種不同特性表現的葡萄酒，代表高海拔錫蘭的RAM WATTE，論香氣及滋味像是葡萄酒中的香檳，味道清淡爽口，我倒是覺得這比喻實在有趣又貼切。

Dilmah特別給RAN WATTE打造金色形象，整體包裝採用金色，猶如黃金透明的高級香檳。

WATTE系列可是Dilmah嚴選的頂級紅茶，25個茶包特地外加防潮包裝，看起來金光閃閃，然而價格才295元卻不會很貴，出乎我的意料！Dilmah實在是親民的茶品牌啊~

包裝上除了斯里蘭卡婦女採茶圖外，Dilmah的創始人Merrill J. Fernando又再度現身~

這回他要來推薦自家的頂級好茶~

Dilmah的RAN WATTE茶包和之前介紹的錫蘭紅茶的茶包完全不一樣，反而和英國版的唐寧茶包很像，差別在於RAN WATEE多了細繩和小標籤，而且細繩被固定在茶包內，拉起小標籤繩子就出來跑出來了~~很別具巧思吧~

茶包內的細碎茶葉，生長在高海拔地區，聞起來帶有淡淡的花香與果香，很迷人的芬芳。

請來品嚐「錫蘭紅茶中的香檳」吧~

茶包沖泡3~4分鐘後，出現淡淡的琥珀色茶色，感覺特別柔和，這就是RAN WATTE的本色，猶如黃金色的香檳。

RAN WATTE喝起來清爽、柔和又輕盈，澀味非常輕微，不過卻一點也不會影響口感，反而喝起來特別順口。

茶中還帶著淡淡的果香，ㄟ，是水蜜桃香耶~這點頗讓我驚喜~

尤其是茶湯入喉後的喉韻，水蜜桃的甜柔香氣停留在口中，這和之前喝過的水蜜桃薰香茶的香氣非常不一樣，因為這是來自紅茶自然散發的天然果香，淡淡的水蜜桃香氣，讓我留下深刻印象~

對盒蓋上的這行字很有感覺，這代表著Dilmah員工及斯里蘭卡茶農小民的感激。

細細品味RAN WATTE，就是那自然散發的水蜜桃香讓我驚艷不已，果然是「錫蘭紅茶中的頂級香檳」，推薦給喜愛淡茶的你~~

Dilmah官網：http://www.dilmahtea.com/