Mariage Frères經典茶_Earl Grey French Blue 法式藍伯爵 @ 提拉小茶館 TeaRoom

「要喝道地的法式藍伯爵，一定要喝法國的Mariage Frères瑪黑兄弟的!!!」很多人如是說～～

在法國Mariage Frères的眾多伯爵茶款中，就屬Earl Grey French Blue法式藍伯爵最為經典，甚至可以這麼說：「沒喝過瑪黑的藍伯爵，別說你喝過瑪黑茶！」（點頭）託茶友萊卡佛風的浪跡的福，給了我一大包Mariage Frères的經典茶──Earl Grey French Blue法式藍伯爵，終於讓我可以舉手大聲說：「我有喝過瑪黑茶啦！」

Mariage Frères的Earl Grey French Blue，將頂級紅茶以佛手柑薰香成伯爵茶，再添加紫藍色的矢車菊花瓣而成，感覺瑪黑兄弟家的矢車菊花瓣放了不少，讓單調的茶葉顏色增添些繽紛色彩。

說起來很妙，英國人為了調出中國的正山小種風味，以佛手柑薰香調味出富有柑橘果香的Earl Grey伯爵茶，後來還成為眾家西洋茶品牌的紅茶經典款；法國人則利用這紫藍色的矢車菊花瓣來妝點英國人發明的伯爵茶，增加不少視覺及味覺效果，果然法國人比較有藝術氣息！

甚至我寧願相信這種說法，法式藍伯爵是因Mariage Frères瑪黑茶的推出而崛起，受到極大的歡迎，甚至紅到對岸的紅茶大國──英國。不少英國茶品牌以「藍伯爵」的配方，紛紛推出加了矢車菊的伯爵茶，像是英國TWININGS的Lady GREY仕女伯爵茶，以及Wittard的Afternoon Earl Grey，剛好這兩款我都有喝過。