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說起Lupicia綠碧紅茶苑的招牌,不用說那當然是8231白桃烏龍極品了!

白桃烏龍一直是綠碧紅茶苑最受歡迎的茶款,有幾次上台北購買還買不到,缺貨缺很大,這實在太誇張吧!

幸好,終於讓我買到了白桃烏龍,而且是極品的喔!(笑)

 

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為什麼被冠上「極品」兩字? 原來,綠碧紅茶苑特選文山包種茶,來製作這款白桃烏龍。果然是極品啊!(笑)

這也難怪日本人很愛白桃烏龍,因為文山包種茶一直是台灣北部地區最知名且最具代表性的頂級好茶,甚至紅到日本去,因為其茶湯具有"香、濃、醇、韻、美"等特性,深受愛茶人士的讚賞與喜愛。

 

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綠碧紅茶苑特地選用台灣的文山包種茶當基底,製成有白桃香氣的白桃烏龍。

打開包裝後,立刻飄出白桃的甜甜香氣,好香甜啊!

和球狀的烏龍茶不同的是,文山包種茶是條索狀的,茶葉的色澤翠呈現翠綠色,和乾燥的玫瑰花瓣一起薰香成白桃香氣。

我特地分別拿起花瓣和茶葉湊近一聞,發現花瓣的白桃薰香味比較重,茶葉則散發出優雅的茶清香。

 

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突然發現一心一葉,「極品」好茶的證明。(笑)

 

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趕緊來沖泡吧~

在沖泡時,白桃的香甜氣息也跟著飛散出來,好香甜啊^^

說起白桃,說穿了就是顏色偏白的水蜜桃,以日本岡山縣出產的白桃最為有名,據說從明治時期從中國引種栽種,當地位於瀨戶內海海灣,有充足的日照和溫暖氣候,讓岡山縣變成日本重要的水果產區,其中就以葡萄和白桃最為聞名。

綠碧紅茶苑讓台灣的文山包種和日本岡山的白桃結合為一,算是中日合作無間的友好好茶吧!(笑)

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沖泡時仍舊是使用剛煮滾的熱開水沖泡,因為是整片原葉,大約浸泡個3~4分鐘即可。

茶葉在熱水中盡情地舒展,讓茶的清香逐漸散發出來。

 

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首杯,觀色,聞香。

文山包種茶的水色蜜綠,淡淡的黃色帶點青綠的意思,這茶色讓人感受一股恬靜之美。

清澈的茶湯,散發出陣陣迷人的白桃香。

 

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再來一杯吧!

此時的白桃烏龍茶色轉為鮮豔帶黃金色澤。

清澈的茶水,喝起來清爽順口,帶點沁甜。

白桃的香,和文山包種散發的優雅花香,令人感覺很溫柔,很舒服。

 

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 綠碧紅茶苑的白桃烏龍好適合在夏天喝,無論是熱泡或是冷泡通通都好適合。

尤其是冷泡茶,喝起來有淡淡的白桃香與文山包種的沁甜甘味,解渴暢飲後讓人忘卻煩人的暑熱,大力推薦!

 

LUPICIA綠碧紅茶苑台灣官網:http://www.lupicia.com.tw/

   

  

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    提拉米蘇天行者 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()