提拉小茶館 TeaRoom

說起英國唐寧的薰衣草伯爵 TWININGS Lavender Earl Grey，當初還真的被嚇一跳──竟然有薰衣草風味的伯爵茶!!!WOW~

薰衣草花茶我滿愛的，薰衣草的香氣可以幫助我們紓壓放鬆，具有鎮靜效果，讓夜晚更好入眠。只不過將薰衣草和紅茶混搭到是第一次見到，甚至唐寧突發奇想，竟然將薰衣草加入有佛手柑薰香的伯爵茶中，到底是甚麼味道，引人好奇~讓我忍不住想嘗試看看~

一盒擁有20個茶包的唐寧薰衣草伯爵，和同系列的包裝一樣，上頭有位靈魂謬司的薰衣草女神，留著一頭紫色頭髮，畫著紫色眼影及口紅，身著紫色晚禮服，走紫色路線。

我將橙花、茉莉和薰衣草三位花伯爵女神一字排開，每位花之女神的造型各有千秋，表情神秘卻又嫵媚。然而我卻喜愛每件晚禮服上的暈染線條，展現出衣料裙襬的豐富型態，十分美麗。我承認是因為包裝上的美麗女神們，引發我的收集興趣，當然有花香風味的伯爵茶很具噱頭，在品嘗過三款花香伯爵之後，讓我更確定唐寧的研發，實在太厲害了!

咱們還是將焦點放在薰衣草伯爵上頭吧~~

薰衣草不產於英國，反而產於英吉利海峽對岸的法國，尤其是南法的普羅旺斯，更是薰衣草的盛產地。英國的唐寧使用普羅旺斯的薰衣草，將15%的薰衣草花朵烘乾碾碎，加入85%的伯爵茶中調味而成，適合在晚餐過後飲用。

雖然看不見一朵朵完整的紫色小花，不過細碎的茶葉中，顏色較深黑的中國紅茶和灰褐色的乾燥薰衣草混合，聞起來卻充滿濃郁的薰衣草香。好香~

連沖泡時也是，薰衣草的香味很重，雖然是茶包，不過沖泡個3~4分鐘比較好喝。

橘褐色的唐寧薰衣草伯爵，茶色頗深。

剛入口時可感受到非常明顯的薰衣草味道，幾乎搶走了伯爵茶的香氣。

入喉後才能感受到伯爵茶的茶香及佛手柑香氣，如湧泉般湧現出來。

薰衣草的香味是如此突出強烈，和伯爵茶的味道卻是如此壁壘分明!!!

喝薰衣草伯爵時，剛入口時會讓我以為是在喝薰衣草花茶，茶湯入喉後卻滿口都是伯爵茶的茶香和佛手柑香。這點和橙花伯爵非常不同，兩種柑橘香水乳交融，反而香氣更相得益彰。

我想喝過這款茶的人會產生兩極化反應─喜歡的會喜歡，不喜歡的會不想再喝。

幸好我是前者，因為，一向順口好喝的唐寧伯爵茶，特色仍舊保留在薰衣草伯爵中。喝了幾次之後，越來越習慣薰衣草和伯爵茶兩種香味一起存在，甚至，更能欣賞在薰衣草香之後，伯爵茶香在口中接踵而來的滋味。

「雖然以花香入茶，本質上還是很伯爵茶啊!」

我也聽取唐寧的建議，使用薰衣草伯爵來皇家奶茶。

這回將牛奶比例提高，以茶：牛奶=1:2 的比例來煮奶茶。茶包剛丟入鍋中，立刻就聞到濃郁的薰衣草香。

薰衣草伯爵奶茶的薰衣草香很明顯，有點意外的是，喝起來很香甜，並且有股胡椒香，味道好特別~也許加些鹽，風味會很不同喔!

至於薰衣草伯爵冷泡茶，如今我還沒有嘗試過，因為薰衣草味實在太明顯。也許，拋開成見，會有意想不到的驚喜，等我改天喝過之後再發表感想吧~

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