「哇!我沒看錯吧!立頓有出伯爵茶耶!」
前幾天在寶雅美妝店逛著逛著,突然眼神瞄到貨架上的Lipton立頓新茶,而且還標示著「Russian Earl Grey Black Tea」,當下有種「驚為天人」的感覺!
說起Lipton立頓,讓人立刻想到的是在便利商店冷飲處所陳列的立頓奶茶;立頓除了推出幫你調好好的茶飲商品,也有賣一小盒50元左右(現在應該漲價了)的立頓的Yellow Label tea 黃標紅茶茶包,還有走立體茶包路線的茗閒情,讓你回家沖泡,立頓的茶包走價格實會的親民路線,便宜到我想也不用再多說。
這次滿驚訝的是臺灣終於引進立頓Lipton的調味紅茶了!
以往是透過日本的紅茶書籍,我才知道立頓Lipton這個英國品牌除了很大眾化的黃標紅茶外,其實還推出一系列印度及錫蘭產地茶,以及Eral Grey Tea 伯爵茶的散茶及茶包,這些都可以在日本買得到。真是讓我羨慕起日本人啊!
因為立頓這品牌後來被國際大財團聯合利華給買走,財團只想賺錢賺錢賺大錢,所以立頓改賣盒裝茶飲,因為有賺頭啊!至於傳統的茶葉部分,後來也只剩下價格便宜的黃標紅茶茶包為主力,反正,便宜的東西還是有人會買單的。
這也難怪在臺灣只能買到黃盒子的「Yellow Label tea」黃標紅茶茶包,不過我滿喜歡用立頓茶包來煮奶茶,因為真的好好喝!
讓我們把焦點回到這盒令人驚為天人的立頓俄羅斯伯爵茶吧!
這盒立頓俄羅斯伯爵茶Russian Earl Grey,是新該品牌新推出的Discovery Collection系列茶包之一。雖然是伯爵茶,卻特別打出"俄羅斯"的名號,盒子上也印了首都莫斯科的克林姆林宮的圖像,到目前為止,還沒看過名為「Russian Earl Grey」的伯爵茶,一時好奇,讓我忍不住花了129元買了一盒回家研究。
在認真研究了茶盒上的中文標示後,發現立頓的俄羅斯伯爵茶,說穿了是法式藍伯爵茶無誤。
只不過為什麼要特地標榜是Russian Earl Grey呢?
原來,這盒伯爵茶的原產地,就在俄羅斯....俄羅斯這國家的地理位置太高緯,根本不適合種茶樹,怎會產茶呢? 我比較相信這盒調味紅茶,是將紅茶產地所生產的茶葉,和其他原料一起送到俄羅斯當地,接著進行調配、加工、包裝到出貨至全球,說穿了,立頓的俄羅斯伯爵茶是Made in Russina。
有別於黃標紅茶茶包,這盒立頓的俄羅斯伯爵茶走黑色路線,雖然茶盒上頭的解說都是俄文(有看沒有懂),不過整體而言茶盒的設計高雅漂亮,連盒子的內部也印有藍色花紋,很有異國情調呢!
一打開盒蓋香氣立刻撲鼻,有草香的紅茶味混合著柑橘香,很令人期待沖泡出來的味道。
這盒立頓俄羅斯伯爵茶的價格和茗閒情系列茶包差不多,和黃標紅茶一比價格明顯高些;像這樣一盒要價129元台幣,內有20個三角立體茶包,換算下來,一只小茶包只要6.45元。
不過當你拿出一只立體茶包時,就知道一分錢一分貨,這只立體小茶包的內容物明顯很有料。
茶包內內有以佛手柑薰香的紅茶茶葉,添加了小小片橘子、檸檬皮等柑橘皮,還有紫色的矢車菊花瓣點綴著,讓整個茶葉看起來色澤繽紛。
說穿了,立頓的俄羅斯伯爵茶,就是法式藍伯爵嘛!
法式藍伯爵,是法國人將英國人發明的伯爵茶再加入浪漫的花朵元素,調配成風味清爽的伯爵茶。
至於立頓為何要將他們家推出的藍伯爵命名成「Russian Earl Grey」呢?
除了前段推測該茶是在俄羅斯調配製作外,我想「俄羅斯是矢車菊的主要產地之一」也是原因吧~
齁齁齁,俄羅斯伯爵茶沖泡好了,一起來品嘗吧~
明亮清澈的橙色茶色,散發著柑橘香氣,用力深吸一口,好香喔!
立頓的俄羅斯伯爵茶的口感非常非常地清爽,喝起來滿口都是柑橘香,表現強烈的柑橘香早就蓋過紅茶香,甚至竟然還出現"薑的香氣",雖然成分裡頭完全沒有薑......然而俄羅斯伯爵茶所產生的薑味錯覺,還滿妙的~呵呵
接著拿出我的秘密武器──英國來的Tiptree草莓小果醬。
參加婚禮拿到得Tiptree草莓小果醬,剛好派上用場。
挖了一大匙草莓果醬準備好,千萬先別送入口喔!
接著,將這一大匙草莓果醬放入立頓的俄羅斯伯爵茶中,攪拌一下,讓果醬在伯爵茶中溶解一下。
醬醬,這就是簡易版的Russian Tea 俄羅斯紅茶。
事實上,最道地的俄羅斯紅茶做法還要再加入伏特加,才算是正統的風味。不過我家沒有伏特加這種酒,所以就來弄個簡易版的喝喝看。
加了果醬的俄羅斯紅茶,那不就變成水果紅茶了嗎?
是啊是啊,加了Tiptree草莓果醬的俄羅斯伯爵茶變成水果茶了,加料後風味改變,喝起來帶點微微的酸甜,滿不錯喝的。
喝到杯底的草莓果肉終於有明顯的甜味,感覺好像倒吃甘蔗呢,哈哈。
這是生活在高緯地區的俄羅斯人為了補充熱量,所以在熱紅茶中添加甜甜的果醬、酒精濃度高達40%的伏特加飲用,以快速攝取熱量,讓身體暖暖的來對抗寒冷。
我想道地的俄羅斯紅茶若讓我喝了一杯,應該會當場醉倒在地吧!(笑)
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