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本文寫于2012.02.07 ( 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園 )

20120207古典玫瑰園創始店_1樓風景  (1) 

這天我和好友花花一同來到台中東海藝術街,主要是來這裡朝聖──古典玫瑰園的創始店。老闆黃騰輝先生早在1990年,就在自己的母校東海大學附近,開了第一家英式茶館茶館,至今也邁入第22個年頭,古典玫瑰園一路走來,始終是台灣推廣英式下午茶的翹楚和代表,我想很多人都跟我一樣,都是因為古典玫瑰園,才認識英國的下午茶文化的。

然而,這是我首次來到古典玫瑰園的創始店,當我們抵達位於東海藝術街39巷弄的門口前,哇,整個大門的裝潢和陳設,好像來到英國的豪宅宅邸,不過官網強調這是「蘇格蘭英式古堡風格」!! 門口旁種著好幾種顏色的玫瑰,開得正燦爛,光是外觀就很有英國風,讓人忍不住愛上!

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開門迎接我們的,是親切的服務人員,門口旁有座古典造型的壁爐,好像來到英國好野人的家裡作客!

不過,我馬上被眼前的景像給吸引,那就是......

好幾櫃的美麗茶具

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這裡是創始店特有的茶具瓷器博物館,是我想來這的最大目的。

這些美麗的茶具和茶器,出自於英國皇家御用品牌 Aynsley,說起成立於 1775 年的 Aynsley ,距今也有 230多年歷史,後來是黃老闆引進台灣,讓國人可以不用到英國,也能收藏Aynsley瓷器。

英國Atnsley瓷器官網:http://www.aynsley.co.uk/

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櫃中的Aynsly名瓷,讓我看得目不轉睛,尤其是這一櫃的設計,讓我好想帶一組回家收藏喔!

不過看到一旁的價目表,光是一組茶杯組就要2600元以上,啊~讓我長嘆了一下~

特別介紹一下,下排的粉紅玫瑰茶具,是古典玫瑰園的黃老闆為Aynsly親手設計的喔,很好看吧!

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這組粉紅的Orchard Gold「黃金果園」杯組,走的是奢華鄉村風路線,茶杯和茶托邊緣都有金色花邊,底部有手繪的水果圖案,等到茶喝到完才能看得到的美麗驚喜。

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這組華麗的茶具,有沒有注意到盤底花樣有個皇冠!

Aynsly是英國皇室御用的名瓷品牌,品牌的logo上有皇冠,代表著擁有皇室的尊榮。

這組瓷器,也許是特別為英女王設計的吧!

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這組茶具是Cottage Garden「鄉村花園」的彩繪骨瓷系列,美麗的花草和蝴蝶圖案,看起來格外典雅。另外一種名為Pembroke的花鳥骨瓷系列也很類似,不過前者卻讓我忍不住多看幾眼。

Cottage Garden「鄉村花園」是我的菜~

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還有走可愛路線的小花茶杯組,簡單的花樣卻令人愛不釋手。

對了,這裡的Aynsly名瓷有在販售,如果你口袋夠深的話,就可以把這些美麗茶具帶回家唷!

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茶具瓷器博物館旁,展示著古典玫瑰園的茶葉產品。古典木櫃陳設著各種口味的茶葉,讓我有點不太敢走進去,深怕在下午茶還沒喝吃前,荷包就大失血。

幸好,我hold住了!

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打開古典玫瑰園的茶櫃,發現以調味茶居多,尤其以添加莓果和玫瑰的風味茶居多,打開茶葉聞香瓶,每一種調味茶風味都很迷人。

說起古典玫瑰園的茶葉,在好久好久以前,特別引進英國的威塔Whittard茶葉,造福許多熱愛紅茶的茶迷!!!如今,古典玫瑰園也有自己的茶品牌,然而Whittard從此在台灣消失,好可惜!!!不過具我的觀察,古典玫瑰園出了一款冰茶茶粉,和威塔的茶粉鬧起雙胞!!!!! 也許,古典玫瑰園的茶葉,我猜,說不定是威塔的茶葉改換台灣品牌的包裝販售吧???????(以上只是純粹猜測)

這是個謎~~~~

不過很確定得是,古典玫瑰園的製茶師Mr. Timothy Clifton,在英國茶業界非常知名,還曾經在Whittard服務過,由英國茶達人的專業調製,想必古典玫瑰園的茶葉味道和品質,和Whittard應該實力相當!

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光是待在一樓大廳就花了我們不少時間,無論是茶葉或茶具都太吸引人了~

穿越過紅磚砌成的牆後,走進了古典玫瑰園的tea room。

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櫃台後方的一整面牆,收藏的美麗的寶藍色大茶罐,上頭有古典玫瑰園的專屬標誌,如果沒仔細看上頭的內容,很容易被人誤以為是法國瑪黑茶~~

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櫃台的對面已經坐滿客人,原來這裡是花園下午茶tearoom。

這間tearoom採用華麗的暗紅色系窗簾和地毯,果然貴氣非凡,很適合在這裡用餐。

可惜這回我們沒坐在這裡。

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這間tearoom有長型大桌,超適合一群人來場午茶盛宴。

我們的位置也不在這裡。

以上是創始店的一樓風景。

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抬頭看挑高的天花板,有著華麗水晶燈,以及線條美麗的白玫瑰浮雕。

這浮雕可是由老闆兼藝術家黃騰輝先生親手製喔!

搭配幽暗的燈光,有種神秘又深邃的感覺!

偷偷告訴妳,我們的位置就在右上方,至於二樓右有甚麼,下回分享~

(未完待續)

延伸閱讀:

 

古典玫瑰園 台中東海創始店 在哪裡:
地址:
台中縣龍井鄉藝術街39巷5-11號
訂位專線:04-26321212
古典玫瑰園官網:
http://www.rosehouse.com.tw/index.php

營業時間:
週一至週五、週日:11:30-23:00
週六:11:30-00:00
供餐時段
午餐:11:30-14:00
下午茶:11:30-22:00
晚餐:17:30-21:00
(需加1成服務費)

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