提拉小茶館 TeaRoom

本文寫于2011.05.13 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園

最近託好友們的福，讓我有好口福，喝到充滿異國風味的紅茶，像這盒加拿大冰酒茶也是。

首先要謝謝噗友小悠~

小悠前陣子從美國回台，特地帶了一盒Mlesna加拿大冰酒茶送我，讓我受寵若驚說!!

說起加拿大冰酒茶，讓我聞其「好喝」名聲許久，這回可說是託了小悠的福，幫我圓了這場夢，喝到來自加拿大多倫多茶品牌Mlesna 的人氣紅茶──Canadian ICEWINE TEA 加拿大冰酒紅茶

Mlesna 與先前提拉喝過的加拿大楓葉茶，原來都出自同家公司──The Metropolitan tea company LTD. 出品，Mlesna以錫蘭紅茶、楓葉茶與各種水果調味紅茶為主打商品，在北美頗有名氣。

Mlesna 的官網：http://www.mlesnateas.com/

彩繪木質茶盒一向是Mlesna家的最大特色，每種茶款都有不同的圖案，非常具有收藏價值，像這盒加拿大冰酒紅茶的茶盒上介紹冰酒茶重要原料──天然冰鎮葡萄採收圖，讓顧客更加了解冰酒的製作過程。記得當我收到這盒冰酒茶時，對這木盒愛不釋手，並且聞到葡萄香甜味，真的很吸引人!

加拿大除了楓葉之外，冰酒也是該國重要特產，加拿大安大略為冰酒的重要產地，Mlesna 的公司就這麼剛好，位於安大略省的重要大城──多倫多Toronto ，於是腦筋動很快，將冰酒與紅茶結合製成冰酒茶，沒想到推出後大受歡迎，冰酒茶成為加拿大的知名特產!

說起ICEWINE冰酒，不是加了冰塊的酒，而是葡萄酒的一種，為了讓大家知道冰酒怎麼製作，Mlesna在木製茶盒上印上加拿大冰酒重要製作過程──採收天然冰鎮葡萄。原來冰酒的主要原料──天然冰鎮葡萄，在每年11/15之後冰天雪地之時採收，採收工人必須於上午10點之前完成採收，以免溫度升高影響冰鎮葡萄的品質，葡萄在完全天然冰鎮狀態下，開始製作釀製珍貴的冰酒，相對之下一瓶單價也比較貴，台幣都要上千元。

提拉沒有喝過冰酒，不知道冰酒的滋味，根據喝過的人說，冰酒味道比白酒甜很多，很容易被接受。不過冰酒一瓶價格很貴，因為天然冰鎮葡萄產量少，物以稀為貴啦。

Mlesna冰酒茶給我的第一印象，就是「好香甜」的感覺。

拉開木盒盒蓋與內包裝，整齊靠緊排排站的茶包，散發出濃郁的葡萄香甜味，這香甜味引發想喝的慾望，二話不說立刻沖泡來喝

由Ceylon錫蘭紅茶與冰酒香味調味而成的冰酒茶，葡萄香甜味很濃，香味果然很醉人！

很少茶品牌堆出這種口味的調味茶，算是非常稀有。印象中葡萄風味的調味紅茶非常少見，大多以草莓茶、蜜桃茶、蘋果茶等水果調味茶居多，冰酒茶可列為葡萄紅茶一種，但若取名為葡萄紅茶，還真平凡哩，還是冰酒茶比較希罕一點！

殊不知，加拿大冰酒茶葉中，是否加了冰酒酒粕製作？喝了會不會醉？？

答案是不會啦！裡頭完全沒有酒精成分，不喝酒的人可以安心喝啦！

琥茶色珀色的，清澈透明，看起來倒是很像威士忌~

感覺很夢幻，看了令人陶醉！

冰酒茶喝起來很順口，滿口都是冰酒葡萄的香甜味，有種溫柔的感覺。

甚至入喉後口中的甜美香氣流竄，沒齒芬芳。

果然是夢幻逸品呀!

謝謝小悠的愛心，讓不能喝酒的我，也能感受到冰酒的魅力!