本文寫于2010.03.11( 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園 )
前不久才拜讀完台灣知名美食家葉怡蘭的《尋味‧紅茶》，向這位美食專家取了不少經，後來也親自跑到她所開的「PEKOE 食品雜貨鋪‧Cafe」朝聖一下。這家雜貨舖位於敦化南路圓環附近小巷弄裡，從台新金控大樓旁的巷子直直走到底，或是從敦化南路一段295巷口走進去馬上就看到，還挺好找的。
走進PEKOE店內，左手邊的Cafe已有好幾桌客人正在喝下午茶，其中一桌客人還是香港來的朋友，可見我們的葉美食家已經紅到香港去了；右手邊陳列許多國內外美食商品，馬上吸引我的注意，先來逛逛吧!
架上這些商品，都是美食玩家葉怡蘭精心挑選的好食材，不但包裝精美，內容物也是優質掛保證，整體來說很有質感。不少在《尋味‧紅茶》這本書中有介紹的食材都有出現在店內，讓我越看越起興，越看越有趣。
講究吃、喜歡下廚做菜的人，可以來這裡尋寶，記得多帶點鈔票，一定滿載而歸。
店內右手邊最角落，不但陳列了我最有興趣的茶葉，還有日本柳宗理高級餐具茶具，以及許多美食書籍。當然，老闆葉怡蘭所寫的書，通通都在上頭唷!甚至還有法國知名茶品牌Meriage Freres的專書《The French Art of Tea》(黃色封面，700元)，很想弄一本來研究，不過這牌子的茶我目前還沒開始接觸，再等一陣子吧!
我超喜歡這只日本柳宗理骨瓷紅茶杯，對這樣白污垢的紅茶杯我最沒有拒絕的抵抗力，加上這只骨瓷杯杯型是我最"甲意"的形，不過，看到價錢卻讓我打退堂鼓......
別說了，還是來看茶葉吧!
這天來PEKOE最主要目的就是要來找茶喝喝。架上陳列不少茶款，有中國茶、印度茶、錫蘭茶、還有我們的台灣茶....應有盡有。超級紅茶迷葉怡蘭所嚴選的茶葉，我想具有一定的高水準，跟著她喝準沒錯。
這天來PEKOE最主要目的就是要來找茶喝喝。架上陳列不少茶款，有中國茶、印度茶、錫蘭茶、還有我們的台灣茶....應有盡有。超級紅茶迷葉怡蘭所嚴選的茶葉，我想具有一定的高水準，跟著她喝準沒錯。
在店裡逛著逛著，很容易被店內傳來的咖啡香與茶香給吸引。
接著，就來PEKOE Cafe喝下午茶吧!
初次來PEKOE Cafe，選了茶葉區旁最裡頭的座位，點了壺奶茶與司康，一個人享受簡單下午茶。
這款奶茶可是印度香料奶茶Masala Chai，當端上桌時就聞到濃濃香香的奶茶香，等不及司康上桌，就讓我先倒了一杯喝。
Masala Chai是用這款有胡椒、肉桂、丁香、荳蔻、薑等多種香料調味的印度香料茶，與牛奶一起煮成的。
加了印度香料與糖的奶茶，喝起來有甜甜的味道，奶香味十足卻一點都不辣。
據說這款Masala Chai，是印度的平民飲料，相當於台灣的泡沫紅茶，在印度街頭都可看到小販推著推車煮奶茶，據說比當地五星級飯店的奶茶更香濃好喝。
我很喜歡PEKOE所選用的茶具，純白的茶杯和茶壺，是來自無印良品的骨瓷系列，上頭有細細的圈圈紋路，感覺好有質感，簡直是我的菜。這只對杯感覺好像架上那1230元(現在漲到1480元)的柳宗理骨瓷杯，不過長得更像我現在愛用的199元馬來西亞骨瓷杯。
印度香料奶茶喝到最後，還可看見細細的香料粉末，這些是讓這壺奶茶味道豐富的最大功臣。
若把糖改加成鹽，鹹鹹濃濃的奶茶滋味，我想應該也不錯喝吧!(腦袋裡正浮現曾經在師大藏味館喝過的西藏奶茶)
走到哪裡有遇到司康Scone可吃，絕對會想要嘗試看看。
60元一顆司康，再從多種奶油、蜂蜜、果醬等醬料擇一(醬料一種40元)，這樣組合85元。
恩，我閉著眼睛點了!
拳頭大的司康，剛出爐熱熱的充滿奶油香，令人垂涎....
我選了法國阿爾薩斯冷杉蜜沾著司康吃。
到目前為止，不管是法國的、美國的、台灣的...哪的地方的蜂蜜，對我來說就只有一種味道──蜂蜜甜甜的味道，我吃不出有什麼不同，還沒有葉怡蘭那麼厲害！
不過，重點在於我喜歡司康沾著蜂蜜吃，嚼著嚼著滿口蜜香與奶油香，這滋味真的很棒。
當我正在PEKOE店內最角落裡享受下午茶時，店員正忙著拿著氣泡袋裝著商品，準備寄給外縣市網路下單的客人，看來生意很不錯呢！從2002年開始經營的PEKOE食品雜貨鋪，隔年開始網購通路，在全台知名度越來越高，當然主要還是要歸功於老闆葉怡蘭的獨到眼光與品味，努力找尋並引進世界各地最優的食材，大家有空來逛逛尋寶一下，順便喝個下午茶，說不定，可以在店內遇到葉老闆本人唷！
PEKOE食品雜貨鋪‧CAFE 在哪裡?
地址：台北市松山區敦化南路一段295巷7號
電話：02-27002602
PEKOE官方網站：http://www.pekoe.com.tw
Yilan美食生活玩家網站：http://www.yilan.com.tw/
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