本文寫于2010.04.10 (發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園 )
「到WEDGWOOD瑋緻活英式茶屋享受英式下午茶吧！」，好幾年前就有這樣的打算，從360漲價到400元，然而始終沒有成行。上圖這個畫面一直在我夢中裡出現
....沒想到2009年年初竟然傳出英國WEDGWOOD破產消息(大驚
)，幸好，全球子公司不涵蓋在總公司破產管理的範圍內，因此台灣的WEDGWOOD仍舊正常營運，好理家在，否則我就沒機會體驗了。
直到上個月，腦海裡突然出現謎之聲：「時候到了，該去WEDGWOOD high tea了!」
擇期不如撞期，上個月月底就臨時衝去台北SOGO復興館9樓，全台唯一的WEDGWOOD TEAROOM喝下午茶。
WEDGWOOD TEAROOM剛好就位於9樓日本和式庭院旁，這層樓有許多國外知名瓷器專櫃駐進，當然也包含具有250年歷史的英國經典老牌瓷器WEDGWOOD，除了可以欣賞W家經典的骨瓷茶具與餐具，還可順便到隔壁TEAROOM喝下午茶。
整個WEDGWOOD TEAROOM採用baby blue粉藍色調（以前是深藍色的唷！），茶葉陳列櫃上頭還有W家著名的白色浮雕女神圖案設計，感覺很典雅。這天下雨天，來喝下午茶的客人不多，小小的TEAROOM沒有坐滿。然而這是全台唯一的WEDGWOOD TEAROOM，為慎重起見，還是覺得先打電話訂位比較保險。（正經貌）
有氣質的服務小姐很快引領我入座，剛好就安排在瓷器展是櫃旁。
這套非常可愛又不失典雅的茶具組，我猜該不會是專為愛莉絲夢遊仙境的紅心皇后設計的呀?!
從 1759 年創立至今的英國名瓷老店WEDGWOOD，已有250年歷史，可以說是英國的國寶。關於WEDGWOOD的歷史與傳奇，還是請大家到瑋緻活官網好好了解吧!→點我
關於，WEDWOOD的茶具
擁有一組WEDGWOOD的骨瓷茶具，是不少女生的夢想，當然我也是其中之ㄧ，每次到WEDGWOOD的專櫃看這些美麗又典雅的茶具，很想抱一套回家好好享受，而且可以當傳家寶。不過，夢想畢竟只是夢想，每當看到標價，抱著WEDGWOOD茶具組回家的夢想馬上立刻被粉碎，因為實在太貴買不起呀! 幸好，WEDWOOD TEAROOM讓我有機會使用到W家美麗的骨瓷茶具，好好享受喝茶樂趣。
這次TEAROOM特別挑選金色花鳥圖案的整套茶具給我。
光看這tea pot的壺形與花草設計，金碧輝煌，有沒有很貴氣呀?!
WEDGWOOD TEAROOM特別幫茶壺還穿上可愛的外衣，這可是有保溫作用的tea cozy保溫套，讓茶壺內的茶湯不會一下子冷掉。當然，茶還是要熱熱喝，風味比要讚！
使用同樣花草圖案的WEDGWOOD茶杯組喝茶，特別有FU。
妳可以說這是置入行銷的一種，讓客人使用W家茶具喝茶，喜歡就到隔壁買一套回家，老實說，"試用後"的影響力與魔力真是大，不過，來這裡high tea前，絕對要先對自己說：「對自己的荷包理智點。」總是必要的。
這套富麗堂皇的茶具，光看這茶罐就很有氣派，有一對耳朵的茶罐還挺有型的。
打開典雅的茶罐來加點糖吧，添增茶湯的風味。
甜蜜融化在大吉嶺的金色茶湯中，風味果然很獨特。然而使用WEDGWOOD茶具喝茶，會自然而然幻想起自己是英國貴婦人，動作自然而然也優雅起來，端起杯子喝茶時，茶湯滋味也更好喝了。(
果然是心理作祟)
關於，WEDGWOOD英式下午茶茶食
這天點了WEDGWOOD英式下午茶，只有我一人獨享，400元+10%。
是我目前在台灣喝過單價最貴的。
只不過，一個人的下午茶茶食，僅僅使用個方形大盤子盛裝，而不是雙層的茶食盤，當然更不是最典型的三層那種，整盤茶食被攤開，氣勢果然被削弱許多。盤子大歸大，更突顯出茶食的迷你。不過今天的下午茶，真的是來"看盤子"，這可是WEDGWOOD美麗又精緻餐具，吃完全部茶點才可以看到盤子底下的美麗圖案唷! 加油呀~提拉~
其實中午刻意沒吃的我，早已飢腸轆轆，不過WEDGWOOD的大吉嶺實在太好喝了，在面對整大盤的小茶食前我已經喝掉兩杯。
雖然這回沒有上下層之分(笑)，不過，依照慣例，先從鹹食開始吃吧！簡單的火腿起司三明治，可能土司烤過放涼後變硬乾乾的，不過肚子餓無論吃什麼東西都好吃。。。
接著當然要來好好品嚐一下WEDGWOOD的司康。這葡萄乾司康小小的長相挺有型。
幸好，他不是"突有其表"，外酥內柔軟，奶油味在口中化開，越嚼越香，還挺有內涵的唷!
司康上抹上甜甜的杏桃果醬，這果醬有香甜的桃子味與果肉，非常好吃!
關於甜點，唯一上我抱怨很大的，就是右邊這顆，原先應該給我的是馬卡龍。我很確定，因為電話問時小姐說果凍換成馬卡龍，現場看隔壁桌有馬卡龍呀！然而我失望了，為什麼就是我沒有?
竟然放了一顆灑了糖粉的巧克力迷你蛋糕...我比較想吃馬卡龍呀!（
任性中....）
其中，左邊長條的葡萄萊姆蛋糕與義式起司水果塔挺好吃的，尤其是水果塔，原本以為味道應該平凡無奇，肥想到那起司醬有香草味，吃起來很滑順，挺好吃的。
用白色斜碗盛裝的水果，有草莓、芭樂、香蕉與蓮霧，可以說非常有台灣味。
邊喝茶邊吃茶食邊欣賞WEDGWOOD茶具上的精緻工藝，簡直是場藝術視覺與味覺的饗宴。不過以400元的高價位來說，WEDGWOOD的茶食略為遜色，沒有讓人有那種"驚喜"的感覺，反而讓我有點失望；然而W家自家出的茶挺好喝，也許，WEDGWOOD的英式下午茶價值比較貴，就貴在使用美麗的茶具與好茶葉吧!
喝完下午茶，可用85折優惠買W家的茶葉回家慢慢享受，算是滿不錯的福利，當然我讓我心動了，挑了藍色八角罐的Pure Assam散茶慢慢喝。在挑茶時，特別請教服務小姐詢問意見，沒想到她看我手上的書馬上就認出是葉怡蘭的《尋味‧紅茶》，原來這本書已經成為研究紅茶必讀的"聖經"啦！聊一聊發現服務小姐很懂茶，還特別拿出茶葉給我試聞，服務真是體貼又用心呀！
WEDGWOOD TEAROOM 在哪裡?
地址：台北市忠孝東路三段300號9樓
(SOGO百貨復興館)
電話：02-87720130
官網：http://www.wedgwood.com.tw
營業時間：
午 餐：11:00~14:00
下午茶：14:00~17:30
晚 餐：18:00~20:30 (週五週六晚上至21:00)
WEDGWOOD瑋緻活
英國官網：http://uk.wwrd.com/en/uk/wedgwood/icat/wedgwood/
台灣官網：http://www.wedgwood.com.tw/
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