提拉小茶館 TeaRoom

台灣每到夏季就盛產芒果，無論是愛文或金煌芒果通通都好吃！想起來生在台灣實在幸福，每到夏天來臨就有香甜多汁的芒果可吃，還有撲滿整盤的芒果冰大快朵頤，真是過癮啊！

愛吃芒果的我，發現在英國百年品牌Fortnum & Mason的眾多水果調味紅茶中，有推出芒果風味的喔！芒果和紅茶會激發出甚麼樣的風味？實在令我好奇，趕緊抓住夏天的尾巴，來品嘗一下Fortnum & Mason的Mango  Black Tea芒果紅茶吧~

Fortnum & Mason的水果調味茶包裝，都走粉紅路線，芒果紅茶的圓形標籤直接採用芒果的果肉原色，連這個小細節也注意到了！

這款果香調味紅茶，是Fortnum & Mason的Fruit Flavour Tea中，唯一走熱帶水果路線的水果茶，甚至還下了註解──「EXOTIC AND EVOCATIVE」──充滿異國情調、很令人回味的滋味 ! 盛產於熱帶地區的芒果，對於溫帶國家如英國而言，算是非常稀奇又帶點異國風情的水果，講起來芒果入茶還挺有噱頭，wow~很令人期待吧~

Fortnum & Mason的芒果紅茶，使用中國紅茶為基底，茶包內細碎的茶葉中有股很飽滿的茶葉香氣，以及芒果的香甜薰香味。

仔細一看，細碎的茶葉中有一顆顆渾圓又光滑的小顆粒，好像迷你小珍珠，這可是水果調味茶茶包中必有的水果香料顆粒，然而散茶中則是有特別加入芒果果乾。

偷吃的一顆芒果香料顆粒，嗯~芒果果香的濃縮精華都在裡頭，還帶點甜甜的味道呢~

趕緊來沖泡芒果紅茶吧~

水果紅茶很適合在喝夏天喝，紅茶中添加水果香風味十足，無論是熱飲或冰飲都很清爽，尤其是冷泡或加冰塊作成冰紅茶，喝起透心涼又很有水果香，只要清飲味道就很棒，不用切水果或加果汁就很有水果風味了~

Fortnum & Mason的芒果紅茶沖泡好囉~

橙褐色的茶色，不停散發出濃郁的芒果香氣，當我拿起紅茶杯時立刻聞到那股誘人的芒果香~光聞香氣就很令人印象深刻！

第一口立刻嚐到中國紅茶的香氣，這香氣實在優雅迷人～

不到幾秒，接著濃郁的芒果香排山倒海而來，這股濃郁的芒果香甜，和東南亞生產的芒果汁味道如出一轍，果然「好芒果喔！！！」

Fortnum & Mason芒果紅茶的濃濃芒果香，卻不會掩蓋住中國紅茶的優雅香，讓芒果紅茶喝起來不會感到「只有芒果香料而已」，反而紅茶茶香和芒果香兩者表現得很平衡～我覺得非常好喝～～

水果茶要調到這樣地步實在很難得，茶葉的選擇和香料加入的比例有夠關建，這也是我喜愛並推崇Fortnum & Mason家的水果調味紅茶的最大原因，萬分佩服Fortnum & Mason調茶師，敏銳又精準的味蕾及深厚的調茶功力，果然令人激賞啊～

Fortnum & Mason官網：http://www.fortnumandmason.com/