本文寫于2011.11.25 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園
好久沒喝Lupicia的紅茶了,今天要喝的是錫蘭的坎地Kandy紅茶── 【4530】蒙地克里斯特 MONTE CRISTO, FBOP,50g才130元台幣,超便宜~
大家都把斯里蘭卡的紅茶通通稱為「錫蘭」,其實錫蘭和印度紅茶一樣,依照產區地名還細分成好幾種紅茶。
像是坎地Kandy,主要產在斯里蘭卡中部的中海拔山區(600~1200m)。
熱水沖泡時,有一股花香從茶壺中流竄出來。這就是坎地紅茶的特殊香氣,芬芳的花香。
這是我第一次喝坎地紅茶,茶色是紅褐色,顏色挺深,但沒有阿薩姆那麼"紅不讓"。
不過,千萬不要被他的茶色和濃郁的花香與紅茶香氣給騙去,其實坎地紅茶的喝起來口感溫和,一點都不會澀。
紅茶香氣中瀰漫著迷人的花香,非常迷人~難怪被日本達人們列為適合製作冰紅茶的茶種!
冬天來杯熱紅茶,超讚~
只不過,喝完好幾壺後,我仍舊不了解為什麼Lupicia要把這款坎地紅茶取名為「蒙地克里斯特 MONTE CRISTO」呢? 我猜,或許是斯里蘭卡的中部山區,真的有一處叫做「蒙地克里斯特 MONTE CRISTO」的茶莊,他們的坎地虹茶很正點!!哈哈~
寫於2011.12.02:後來我寫信去問Lupicia的臺灣分公司,終於問到,果然這款茶是以「蒙地克里斯特 MONTE CRISTO」茶莊名稱命名,這樣我應該也算喝起莊園茶了!哈哈~只可惜前幾天去專櫃買茶,發現這款茶已經停產,實在可惜,我得好好珍惜僅剩的「蒙地克里斯特 MONTE CRISTO」坎地茶了~
Lupicia綠碧紅茶苑台灣官網:http://lupicia.com.tw