還記得幾年前,我和好姐妹Claire曾經討論過想去這家川布主題餐廳吃蜜糖吐司,因為當時台北有貴婦名媛開得Dazazing,台中則有川布才有蜜糖吐司。如今蜜糖吐司在臺灣已算是很普遍的甜點,很多咖啡館的菜單上有推出這道甜點,不稀奇了。
然而好記性得好友,還記得川布這家餐廳,剛好網路推出雙人下午茶399元的優惠,於是周末午后約我一起去川布喝下午茶。
這天天氣好熱,我們躲進川布主題餐廳吹冷氣喝下午茶。
先來杯冰飲吧~
Claire點的熱帶水果茶好水果喔!看了讓我口水直流~
玻璃杯內還特地放了水果片,看起來就很清涼吧~
我點得也是冰的──蘋果鳳梨優格,酸酸甜甜好好喝~
順帶一提,發現川布所賣的單品熱茶飲,都是使用英國Twinings唐寧的茶包所沖泡,很有質感。
醬醬~我們期待的草莓圓舞曲蜜糖吐司來囉~
上頭放了不少水果,看起來真棒~
好久沒和好姊妹Claire一起出來吃吃喝喝了,趁她回臺中一起出來聚聚。
想當初,川布剛在臺中推出蜜糖吐司,我們曾經想來吃卻定不到位置,生意非常好啊!
不過好口福的我們,這回終於吃到川布的蜜糖吐司了~開心啊~
我們很瘋狂地和蜜糖吐司拍了不少合照,卻始終不知如何下手開始吃.....
後來還是請服務生幫我們操刀處理,光是技術她們比我們來的專業多了!
在條狀的吐司上抹上奶油和糖,放入烤箱中烘烤到焦香的蜜糖吐司,吃起來甜香甜香。
可惜美中不足是口感頗硬,讓我有點咬不動,呵呵,老了~
吐司沾點巧克力醬或酸甜的草莓冰淇淋還滿好吃的~
上頭有許多種水果切片,料很實在,旁邊還有附上一小碟蜂蜜,
如果冰淇淋能再給一球,那該有多好!(好貪心喔~)
周末下午和我們一樣來川布喝下午茶的人很多,這裡果然是吃甜點兼避暑的勝地啊~(笑)
川布主題餐廳 在哪裡?
住址:台中市西屯區朝富二街1號(靠近黎明路與朝馬三街口)
電話:04-22584441
官網:http://www.kawahu.com.tw/