提拉小茶館 TeaRoom

本文寫于2009.09.24 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園

親愛的安媽生日快樂!

本文寫于2009.10.19 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園

 說起西門町，提拉我真的好久沒去，難得趁這次逛特別尋找傳說中的蜂蜜蛋糕名店──南蠻堂。

本文寫于2009.04.14　發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園

這次淡金小旅行，趁中午特別跑去洋荳子喝咖啡。

本文寫于2008.08.02 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園

每次到餐廳用餐，菜單上甜點欄若有法式焦糖烤布丁，絕對是我的首選。然而，能夠讓我吃到有「驚艷」的感覺，其實不多。

說起La Famille Patisserie Francaise法米法式甜點，在台中可是最有名、最有人氣的法式甜點店。

本文寫于2010.01.29 發表於我的第一個雲端茶館─提拉的Happy遊樂園

喝茶喝到速食店，有沒有搞錯呀? 哈哈，真的沒有搞錯，而且，在Mos摩斯漢堡速食店還可以喝到好喝的日本茶唷! 這篇來做個完整報導。

本文在2009.10.26 發表於我的第一個雲端茶館──提拉HAPPY遊樂園

相信不少朋友第一次接觸下午茶，都是從古典玫瑰園Rose House開始，提拉我就是其中之ㄧ。記得我的第一次是在唸大一時，和法文輔系的同學一起到新莊高中巷子內的古典玫瑰園喝下午茶，我還記得當時還要換穿著紙拖鞋才能入座，仍還記的第一次喝的是阿薩姆奶茶，還記得......

本文在2011.03.16 發表於我的第一個雲端茶館──提拉HAPPY遊樂園

應觀眾要求，來與大家分享一下勤美誠品 Eslite Tea Room的法式雙人下午茶吧!

本文在2009.10.30發表於我的第一個雲端茶館──提拉HAPPY遊樂園

說起信義誠品3樓的Eslite Tea Room，是我初次邂逅法國百年品牌Hediard頂極好茶的地方。當時還不知道食譜區躲著一間燈光美氣氛佳的喝茶好地方，直到發現陸續有人在這進進出出，在好奇心驅使下進去瞧瞧，眼尖的我發現櫃台上擺放熟悉的紅色茶罐──

前不久才利用小烤箱，首次自己嘗試動手作scone司康餅，也就是英國奶油鬆餅，沒想到這一試還挺成功，覺得有點意外呢~

而且，只要用小烤箱就能烤司康喔！真的真的，真的不騙你啦~ 一起來動手試試看吧~

本文寫于2012.02.09 ( 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園 )

連續PO兩篇把古典玫瑰園創始店逛完，相信大家都餓了吧!

本文寫于2012.02.08 ( 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園 )

古典玫瑰園創始店的1樓風景就這麼精彩，那2樓呢?

本文寫于2012.02.07 ( 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園 )

這天我和好友花花一同來到台中東海藝術街，主要是來這裡朝聖──古典玫瑰園的創始店。老闆黃騰輝先生早在1990年，就在自己的母校東海大學附近，開了第一家英式茶館茶館，至今也邁入第22個年頭，古典玫瑰園一路走來，始終是台灣推廣英式下午茶的翹楚和代表，我想很多人都跟我一樣，都是因為古典玫瑰園，才認識英國的下午茶文化的。

我的Tiptree的Lemom Curd檸檬蛋黃醬已經吃完了，就愛這酸酸甜甜的檸檬香。

研究了一下Lemon Curd的作法，心想：「一點都不難嘛~」，決定開始動手試作看看。

本文寫于2010.03.11( 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園 )

前不久才拜讀完台灣知名美食家葉怡蘭的《尋味‧紅茶》，向這位美食專家取了不少經，後來也親自跑到她所開的「PEKOE 食品雜貨鋪‧Cafe」朝聖一下。這家雜貨舖位於敦化南路圓環附近小巷弄裡，從台新金控大樓旁的巷子直直走到底，或是從敦化南路一段295巷口走進去馬上就看到，還挺好找的。

本文寫于2010.04.10 (發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園 )

「到WEDGWOOD瑋緻活英式茶屋享受英式下午茶吧！」，好幾年前就有這樣的打算，從360漲價到400元，然而始終沒有成行。上圖這個畫面一直在我夢中裡出現....沒想到2009年年初竟然傳出英國WEDGWOOD破產消息(大驚)，幸好，全球子公司不涵蓋在總公司破產管理的範圍內，因此台灣的WEDGWOOD仍舊正常營運，好理家在，否則我就沒機會體驗了。

 本文寫于2009.11.19( 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園 )

2009.11.19