目前分類:小茶經 (29)
- Jul 29 Wed 2015 16:11
Three Girls蔬果樂-純天然手工法式蔬果醬
- Mar 25 Mon 2013 07:44
《Paul 讓巴黎人幸福的好滋味》
- Mar 10 Sun 2013 18:02
杰希嘉《巴黎甜點 Les Patisseries a Paris》
- Feb 21 Thu 2013 19:38
一本不錯的紅茶入門書_《紅茶事典》
- Jan 29 Tue 2013 17:38
《享喝英國紅茶》=《邂逅英國紅茶》
本文寫于2011.07.07 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園
今天是7月的第一天,小朋友開始放暑假了! 還是在家看書避暑比較好,長知識又不怕曬黑~今天來介紹ㄧ本英國紅茶史與下午茶文化研究的紅茶論文書──《享喝英國紅茶》=《邂逅英國紅茶》
- Oct 26 Fri 2012 09:20
葉怡蘭的美食遊記《終於嚐到真滋味》
- Oct 17 Wed 2012 10:57
《英國皇家御用品指南》 跟著英國女王去血拼
- Oct 14 Sun 2012 11:29
日本紅茶達人 磯淵猛與仁田大八 的紅茶小書
本文寫于2011.06.07 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園
關於西洋紅茶,日本比台灣老早開始專研這塊領域。雖然日本與台灣一樣自己有產茶,也各自發展出一套茶道文化,不過熱愛西洋紅茶的人口在日本倒是不少,儼然變成ㄧ派顯學,也因此世界各地知名的西洋茶品牌都紛紛飛來日本開設分店,連提拉最愛的英國老牌FORTNUM & MASON,就在東京有分店! 真是忌妒死了~~甚至逛日本超市時,也可以買到眾多知名品牌的紅茶茶葉,日本的紅茶市場果然很大!
西洋紅茶在日本很流行,也因此出現不少紅茶達人紛紛出書聊紅茶經。提拉所收藏的紅茶書中,發現日本的翻譯版非常多,幾乎快要佔全部!台灣的茶專家所出版的茶書,焦點主要放在綠茶、烏龍茶、台灣茗茶與中式茶道藝術等,關於寫西洋紅茶的書實在少的可憐,台灣的紅茶愛好者只好仰賴日本來的紅茶書。
- Sep 30 Sun 2012 09:35
葉怡蘭來台中_《好日好旅行》&「芳香日日,鍋煮奶茶」分享會
葉怡蘭的第12本書《好日好旅行》,終於在今年初秋付梓上市了,恭喜恭喜!
此回天下出版更邀請作者在北中南展開新書分享會,當實消息公布之後,二話不說上網報名了922的台中場,除了可以和我最喜愛的作家見面外,另一個吸引的我是「芳香日日,鍋煮奶茶」的主題,沒錯,此回葉怡蘭要特地分享她的鍋煮奶茶煮法,說怎樣一定要去聽。
- Sep 29 Sat 2012 20:03
熱呼呼的伯爵豆奶茶
- Sep 26 Wed 2012 13:09
「請給我小包裝紅茶!」一位小資消費者的紅茶消費心聲
- Sep 21 Fri 2012 10:06
京都文庫版《京の抹茶もん》
本文寫于2009.11.02 發表於我的第一個雲端茶館──提拉的Happy遊樂園
最近在信義誠品日文書區,發現他們進了京都出版社コトコト株式會社一系列京都旅遊文庫版「らくたび文庫」,這系列文庫版以京都古都為主,每本發展出單一主題,如京都散步、京都甜點、京都町家....,與一般一本包辦「大全餐」的旅遊書大不同。不過コトコト腦筋動很快,目前已經出到NO.41「幕末・龍馬の京都案内」,不用說是受到明年上映的NHK大河劇「坂本龍馬」所影響(老帥哥福山雅治要演他唷!),以滿足坂本龍馬迷到京都尋蹤弔念這位傳奇人物。
- Sep 16 Sun 2012 10:08
跟著平野顯子一起去《紐約‧旅行‧下午茶》
- Aug 31 Fri 2012 11:00
又一本新的紅茶教科書《紅茶知識大全》
- Aug 24 Fri 2012 09:46
出口保夫之《四季紅茶─優雅的飲茶文化 》
- Aug 15 Wed 2012 11:40
小小濾茶袋_幫你的茶葉作好管理
- Aug 12 Sun 2012 13:54
出口保夫之《午茶約會─浪漫的紅茶之旅》
- Aug 10 Fri 2012 08:49
7-Watch 119下午茶情報誌
本文在2012.05.08發表於我的第一個雲端茶館──提拉HAPPY遊樂園
在7-11 的雜誌架上,發現這期119號的 7-Watch 情報誌,吸引我的不是封面主角郭采潔和楊祐寧,而是斗大的「極致下午茶」五個字!!加上一本50元有找,直接買了一本回家研究。
- Aug 07 Tue 2012 10:45
《紅茶瘋─從中國、英國到全世界》──了解紅茶史就靠這本了!
- Aug 03 Fri 2012 03:00
部落客泰咪的《悠閒下午茶─台北人氣咖啡館‧茶飲‧簡餐Top50》